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從柑桔加工下腳料果皮渣中提取果膠和橙皮苷新工藝
關鍵字：
柑桔加工
所屬行業：
新材料
發布時間：
2014-11-07
價格：
所在地區：
湖南 長沙
合作信息期限：
2015年12月
合作信息類型：
成果轉讓
機構類型：
高等院校
供求關系：
供應
合作信息簡介：
項目內容：柑桔干果皮中含有約15%~25%的果膠，2%~5%的橙皮苷。本項目以柑桔加工企業產生果汁、罐頭或鮮食后的下腳料果皮渣為原料，采用有機酸和無機堿連續提取果膠和橙皮苷。其中使用了超聲波強化提取技術、酶法生物技術和噴霧干燥技術。果膠產品質量達到QB2484-2000國家標準。橙皮苷含量達98%以上。..
發布機構：
湖南大學
從柑桔加工下腳料果皮渣中提取果膠和橙皮苷新工藝
關鍵字：
柑桔加工
所屬行業：
新材料
發布時間：
2014-11-07
價格：
所在地區：
湖南 長沙
合作信息期限：
2015年12月
合作信息類型：
成果轉讓
機構類型：
高等院校
供求關系：
供應
合作信息簡介：
項目內容：柑桔干果皮中含有約15%~25%的果膠，2%~5%的橙皮苷。本項目以柑桔加工企業產生果汁、罐頭或鮮食后的下腳料果皮渣為原料，采用有機酸和無機堿連續提取果膠和橙皮苷。其中使用了超聲波強化提取技術、酶法生物技術和噴霧干燥技術。果膠產品質量達到QB2484-2000國家標準。橙皮苷含量達98%以上。..
發布機構：
湖南大學
從柑桔加工下腳料果皮渣中提取果膠和橙皮苷新工藝
關鍵字：
從柑桔加工下腳料果皮渣中提取果膠和橙皮苷新工藝
所屬行業：
食品
發布時間：
2014-09-16
價格：
所在地區：
湖南 長沙
合作信息期限：
2014年12月
合作信息類型：
成果轉讓
機構類型：
高等院校
供求關系：
供應
合作信息簡介：
項目內容：柑桔干果皮中含有約15%~25%的果膠，2%~5%的橙皮苷。本項目以柑桔加工企業產生果汁、罐頭或鮮食后的下腳料果皮渣為原料，采用有機酸和無機堿連續提取果膠和橙皮苷。其中使用了超聲波強化提取技術、酶法生物技術和噴霧干燥技術。果膠產品質量達到QB2484-2000國家標準。橙皮苷含量達98%以上。..
發布機構：
湖南大學
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