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水酶法同時提制植物油脂和蛋白技術
關鍵字:
水酶法
植物油脂
蛋白技術
所屬行業:
生物農業
發布時間:
2015-10-19
價格:
所在地區:
江蘇 無錫
合作信息期限:
2016年5月
合作信息類型:
意向合作
機構類型:
企業
供求關系:
供應
合作信息簡介:
1、項目簡介 項目以花生等高含油油料作物為原料,集成可控酶解、連續三相分離、膜分離濃縮、高效破乳等技術,從油料中提取油脂與水解蛋白,工藝路線較為簡單,實驗室小試條件下,游離油與水解蛋白得率分別達到93%和87%,中試實驗中,游離油得率和水解蛋白得率均達到80%左右,所得花生油達到國..
發布機構:
江南大學
共
1
頁 總數:
2
條
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