水果產季 : 夏橙3-6月，冬橙10-12月

　　主要加工時間 : 3-6月、10-12月

　　加工品種 : 菠蘿甜橙、哈姆林

　　原料產地 : 廣西、廣東

　　種植面積 : 約1940000公頃

　　產品特點 : 橙色或橙黃色粘稠漿體，清香潤甜。

　　原料描述 : 橙包括甜橙和酸橙兩個基本種，前者全世界品種達400個以上。按成熟期可分為早、中、晚熟。一般分普通甜橙、臍橙和血橙。根據果實的形狀和特點，則分為普通甜橙、糖橙、血橙和臍橙。