丹泉青瓷具有醬香突出、入口醇和、空杯留香持久，回味悠長的獨特風格，是醬香型白酒獨有典型特征，酒體中含有甲基四吡嗪，具有養肝、護肝、防止肝硬化、脂肪肝的功效，廣泛用于政務、商務接待用酒，是走訪親朋最佳的禮品。