食品級白油是加氫原料經過深度精制、食用酒精抽提等工藝處理后得到的。廣泛使用于食品上光、防粘、消泡、刨光、密封等食品加工工業；可作為面包、巧克力等食品的脫模劑，能夠延長酒、水果、蔬菜、罐頭的保鮮期，也可作為青霉素的消泡劑，烤房中平底鍋—面團分離劑，肉類及水果包裝紙、防潮層，蛋殼密封材料，食品機械潤滑劑、罐裝及瓶裝食品的防銹劑，動物通便藥品，色素分散劑。