金花茶是自然界中唯一開(kāi)金黃色花朵的山茶，其花朵金瓣玉蕊、綽約生姿、金黃高貴，一年僅開(kāi)一次、每次僅開(kāi)數(shù)朵，十分珍貴稀有，素有“花為茶之魄，茶乃花之體”之說(shuō)，堪稱(chēng)金花茶之精魄。
【花語(yǔ)】
花能解語(yǔ)，花能表情，金花茶向隅深山億萬(wàn)年，有富貴之姿能而不自顯，堪稱(chēng)花中隱士、 茶中圣賢，為饋贈(zèng)尊者、賢者之最佳選擇。
【口感】
 茶湯金黃高貴，香氣自然芬芳；入口茶香繞舌，初時(shí)稍苦，繼而苦盡甘來(lái)，經(jīng)久不退。
【品飲】
 ①以銀、瓷、玻璃等清潔器皿慢火煮沸，注杯即飲，每次3-5分鐘出茶，可連續(xù)煮6次以上；
 ②也可與其它茶葉放在一起兼泡，湯色更剔透，茶味與花香交融，使茶湯更馥郁芬芳。
 ③煮過(guò)的花可分別與燕窩、人參、蟲(chóng)草、靈芝等放在一起煲湯，將富含的400余種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)悉數(shù)利用。