禽用益生菌微生物制劑是養(yǎng)禽飼料的添加劑，含有多種益生菌，能在禽的腸胃中形成優(yōu)勢(shì)菌群并與原腸胃菌共生協(xié)同調(diào)節(jié)腸胃菌群生態(tài)平衡，益生菌主要是由安全可靠的芽孢桿菌、放線菌和乳酸菌優(yōu)化組合而成。如混入5～10％經(jīng)高溫處理的酵母菌，還能為益生菌和腸胃菌群提供多糖、蛋白質(zhì)、維生素和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。該益生菌菌制劑關(guān)鍵技術(shù)是：制備高密度高活性的菌制劑。
南開大學(xué)制備的禽用益生菌微生物制劑活性高、密度大、固定在麥麩上的有效活菌數(shù)達(dá)1011菌落/克。以每只雞每天飼喂1克菌制劑計(jì)，產(chǎn)蛋率可提高10～13％，飼料轉(zhuǎn)化率提高8～12％，減少破損率1％。在實(shí)驗(yàn)期禽群無(wú)流感發(fā)生，由大腸桿菌導(dǎo)致的腹瀉菌痢等發(fā)病率幾乎為零。明顯增強(qiáng)禽群的免疫力和抗病能力。益生菌制劑的市場(chǎng)參考價(jià)在2000～3000元/噸（2～3元/kg），按飼養(yǎng)1000只雞計(jì)算，每天每只雞需要添加1克菌制劑，一個(gè)月僅增加60~90元開支。但是，飼養(yǎng)1000只雞每月僅為防病、治病的開支竟達(dá)150元以上。僅此一項(xiàng)就可以節(jié)約養(yǎng)雞成本一半以上。如果把增加產(chǎn)蛋率，飼料轉(zhuǎn)化率的提高再計(jì)入成本，可以節(jié)約更多成本。
專利（申請(qǐng)）號(hào)： 200410020387.3