性能和特點：
切肉丁機，該機適用于食品加工企業，用途廣，能切凍肉、叉燒、鮮肉、熟肉等。結構緊固，通用性強，經濟實用。具有以下優點：
安全防護性能良好。
氣源系統中的預壓力可選擇，動作狀態可選擇。
不銹鋼機殼封裝，整體縫焊。
所有切割零件都易于清洗。
切割柵尺寸范圍廣，可根據用戶的特殊要求設計制作專用刀架。
操作簡單，切出物料方正度好，表面光滑，廢料少。
特別適合廣東、廣西月餅的叉燒和甜肉切丁生產。