產品使用效果：

1、避免和減少雙乙酰的生成，保證啤酒中低水平的雙乙酰含量，從而保證了啤酒的風味。 

2、控制了成品啤酒中的雙乙酰的反彈，避免影響出廠后的啤酒風味。 

3、不影響任何工藝步驟，主、后發酵的各個參數不變。 

4、發酵時間大大縮短，經全國幾十家大中型啤酒廠使用試驗，主、后發酵總周期縮短為10天左右。 

5、產量、設備利用率和經濟效益大大提高，成本大為降低。