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    新產品信息
    蠅蛆、蠶蛹動物蛋白水解酶
    企業認定
    發布單位:南寧東恒華道生物科技有限責任公司
    所屬行業:食品
    鑒定時間:2014年
    產品價格:面議
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    蠶蛹占蠶卷的75%~80%,含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物。未脫脂蠶蛹干物內含粗蛋白為55%~60%,粗脂肪為25%~30%,糖類為2%~4%,幾丁質2%~3%。所以,蠶蛹中蛋白質和脂肪的含量相當高。加工后作為飼料供養雞、鴨、豬、牛、羊、兔,其效果較脫脂大豆粉及魚粉為好,可以提高家禽家畜產品的品質,并且家禽家畜食后易于消化與吸收。

    蠅蛆含粗蛋白59-65%,脂肪10-12%,無論從原物質或是干粉,蠅蛆的粗蛋白含量都和鮮魚、魚粉及肉骨粉相近或略高。蠅蛆的營養成分較為全面,含有動物所需要的多種氨基酸,其每一種氨基酸含量都高于魚粉,其必需氨基酸總量是魚粉的2.2倍,蛋氨酸含量是魚粉的2.7倍,賴氨酸含量是魚粉的2.6倍。

    傳統的加工處理方法有:
    1.煮沸清洗法。2.純堿液處理法。3.燒堿處理法。這些方法做成的蛋白飼料含量低,營養損失大,適口性差,消化吸收率低。
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