利用羅非魚魚皮為原料，采用生物酶法提取、超濾分離、噴霧干燥技術制備了小分子膠原蛋白粉；以膠原蛋白粉為基料，通過添加透明質酸、輔酶Q、精氨酸、氨基葡萄糖鹽酸鹽、維生素C和維生素E，開發出了復配魚膠原蛋白肽粉產品；該產品具有美容、保持骨骼健康、活化細胞機能、提高免疫力、美容保濕等多重功效。