哈工大機(jī)器人餐廳將連鎖開(kāi)到全國(guó)
近日，哈工大機(jī)器人集團(tuán)首家機(jī)器人主題餐廳在江蘇張家港市開(kāi)業(yè)。今年該公司啟動(dòng)機(jī)器人連鎖餐廳全國(guó)布局，計(jì)劃在北、上、廣等一線城市及江、浙、滬等至少開(kāi)設(shè)20家連鎖店。
顧客來(lái)就餐，機(jī)器人除了給送餐、傳菜、收盤(pán)子外，還能向顧客打招呼、問(wèn)好……哈工大機(jī)器人集團(tuán)首家機(jī)器人主題餐廳近日在江蘇張家港市開(kāi)業(yè)。記者從哈工大機(jī)器人集團(tuán)獲悉，今年該公司啟動(dòng)機(jī)器人連鎖餐廳全國(guó)布局，計(jì)劃在北、上、廣等一線城市及江、浙、滬等至少開(kāi)設(shè)20家連鎖店，拓展集團(tuán)服務(wù)機(jī)器人市場(chǎng)空間的同時(shí)，進(jìn)一步提升國(guó)產(chǎn)機(jī)器人的群眾基礎(chǔ)。
據(jù)了解，顧客在就餐過(guò)程中，這些價(jià)值數(shù)萬(wàn)元人民幣的機(jī)器人除了前臺(tái)“動(dòng)手”服務(wù)、和顧客交流外，廚房配備了炒菜機(jī)器人、刀削面機(jī)器人等，所有食材的烹飪完全由機(jī)器人一手包辦。餐廳工作人員只需將顧客點(diǎn)的菜放入機(jī)器人餐盤(pán)里，將指令傳達(dá)給機(jī)器人，機(jī)器人就會(huì)根據(jù)座位編號(hào)，在餐廳里自由滑行前進(jìn)，到點(diǎn)餐的餐桌，會(huì)自動(dòng)停下來(lái)，還會(huì)用普通話向顧客播報(bào)“您點(diǎn)的餐，請(qǐng)慢用”，交互感十足。
據(jù)哈工大機(jī)器人集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，經(jīng)過(guò)多年研發(fā)和積累，目前哈工大機(jī)器人集團(tuán)的服務(wù)機(jī)器人技術(shù)已非常成熟。全國(guó)連鎖餐廳集餐館與娛樂(lè)性于一體，價(jià)格走平民路線。目前首家開(kāi)業(yè)餐廳已吸引了不少食客前來(lái)嘗鮮，尤其帶著小孩的三口之家食客最多。
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