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以富含淀粉的中藥材為原料生產(chǎn)保健酒
關(guān)鍵字:
以富含淀粉的中藥材為原料生產(chǎn)保健酒
所屬行業(yè):
食品
發(fā)布時(shí)間:
2016-03-31
價(jià)格:
所在地區(qū):
湖南 長(zhǎng)沙
合作信息期限:
2017年12月
合作信息類型:
意向合作
機(jī)構(gòu)類型:
企業(yè)
供求關(guān)系:
供應(yīng)
合作信息簡(jiǎn)介:
成果擁有單位:大連理工大學(xué) 成果簡(jiǎn)介: 目前大多數(shù)保健酒的生產(chǎn)都是以食用酒(白酒、米酒等)浸泡一種或多種藥材,使藥材中的藥效成分慢慢溶出制得,耗時(shí)長(zhǎng)且藥效成分溶出不徹底。很多藥材如盾葉薯蕷、穿山龍、平貝母、葛根、山藥、人參、甘草等,其本身就含有大量的淀粉,利用中藥材中的淀粉發(fā)酵酒..
發(fā)布機(jī)構(gòu):
湖南省科技成果轉(zhuǎn)化平臺(tái)
共
1
頁 總數(shù):
2
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