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竹筍系列食品的工業化生產技術（主要產品清汁（水）筍罐頭、筍干、筍汁飲料、竹筍膳食纖維及高品位竹筍休閑食品）
關鍵字：
竹筍
食品
所屬行業：
食品
發布時間：
2016-02-23
價格：
所在地區：
湖南 長沙
合作信息期限：
2018年2月
合作信息類型：
成果轉讓
機構類型：
高等院校
供求關系：
供應
合作信息簡介：
成果簡介： 竹筍筍味鮮美，營養豐富，其中富含蛋白質（2.74%）、脂肪（0.52%）、糖類（3.54%）等多種營養物質，組織幼嫩，清脆可口，作為食物資源在我國已有悠久的歷史。在《本草綱目》、《本草經》和《齊民要術》等古典名著中均有記載，如《本草綱目》中載：筍味甘，無毒，主消渴，利水益氣，可..
發布機構：
中南林業科技大學
營養大豆系列飲料（豆奶、豆奶粉、豆漿晶、豆腐花、果汁豆奶）工業化生產技術
關鍵字：
營養大豆系列飲料
所屬行業：
生物農業
發布時間：
2016-02-23
價格：
所在地區：
湖南 長沙
合作信息期限：
2017年4月
合作信息類型：
成果轉讓
機構類型：
高等院校
供求關系：
供應
合作信息簡介：
成果簡介： 營養豆奶采用新的工藝路線，科學配方、營養強化，產品的色香味具佳，是學生、兒童以及老年人飲用的佳品。營養豆奶口感細膩，風味協調、含有蛋白質、氨基酸、碳水化合物，多種維生素及鈣、磷、鐵、鋅等微量元素，特別是含有多種不飽和脂肪酸、大豆磷脂、皂甙、低聚糖等多種生物活性因子..
發布機構：
中南林業科技大學
改善代謝綜合征的黑茶保健飲料開發
關鍵字：
黑茶
保健飲料
所屬行業：
生物醫藥
發布時間：
2016-01-18
價格：
所在地區：
湖南 長沙
合作信息期限：
2017年9月
合作信息類型：
意向合作
機構類型：
高等院校
供求關系：
供應
合作信息簡介：
成果簡介： 隨著社會經濟的發展和人民生活水平的提高，具有天然、方便、健康、快捷等特點的茶飲料產品得到消費者的歡迎和青睞，已成為國際軟飲料市場上的生力軍。近10年來我國茶湯飲料產銷量快速增長,茶湯飲料品質注重茶的原汁原味，對加工技術的要求較高。本配方從幾十種常用茶葉和幾十種降脂中藥..
發布機構：
湖南中醫藥大學
各種果蔬、天然植物保健功能飲料開發
關鍵字：
果蔬
天然植物
保健
飲料
所屬行業：
醫藥制造
發布時間：
2015-11-09
價格：
所在地區：
四川 成都
合作信息期限：
2017年5月
合作信息類型：
意向合作
機構類型：
高等院校
供求關系：
供應
合作信息簡介：
功能飲料作為保健食品的一種劑型，兼具了飲料的可口性和保健性，在發達國家已經十分普及。很多果蔬和天然植物原料本身含有豐富的功能原料，如桑椹、石榴含有豐富的多糖，多酚原料，對抗氧化，美容，調節人體腸胃等功能具有輔助療效。我們利用先進的提取工藝和萃取技術和科學的組方，將普通的果蔬和植..
發布機構：
四川大學
增強免役保健口服液、飲料開發
關鍵字：
免役
保健口服液
飲料開發
所屬行業：
養生長壽健康
發布時間：
2015-11-05
價格：
所在地區：
四川 成都
合作信息期限：
2017年8月
合作信息類型：
意向合作
機構類型：
高等院校
供求關系：
供應
合作信息簡介：
本產品結合中西醫藥精華，采用了傳統中醫中良藥西洋參和黃芪，再配以人體所需的維生素類元素，經過先進的提取技術和澄清技術，既保證了產品中主要功效成分，又保證了飲料的澄清。口感清爽，適合大多數亞洲人的口味，迎合了保健飲料的發展趨勢。配方中西洋參具有抗疲勞，增強機體對各種有害刺激的特異..
發布機構：
四川大學
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