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冷凍飲品專用蔗糖酯
蔗糖酯
所屬行業:
食品
鑒定時間:
2015年
產品價格:
面議
產品簡介:
作用及效果:在冷藏期間提供穩定乳液,提高膨脹率,改善制品的均一性和口感。產品為白色至黃褐色粉狀、塊狀或無色至微黃色的粘稠樹脂狀物;無臭無味或輕微脂肪味。
植物蛋白奶專用蔗糖酯
蔗糖酯
所屬行業:
食品
鑒定時間:
2015年
產品價格:
面議
產品簡介:
作用及效果:祛除豆腥味,是乳化穩定,防止沉淀。蔗糖脂肪酸酯簡稱蔗糖酯(SE),是由蔗糖和脂肪酸酯化而成,主要產品為單酯,雙酯和三酯的混合物。是一種優質高效的食品乳化劑和表面活性劑,具有乳化、分散、穩定、消泡、抗淀粉老化、調節粘度和抑制結晶等作用。
乳化天然色素專用蔗糖酯
蔗糖酯
所屬行業:
食品
鑒定時間:
2015年
產品價格:
面議
產品簡介:
作用及效果:乳化,增溶,防止分成蔗糖酯是蔗糖脂肪酸酯的簡稱,作為一種添加劑,在食品工業中有著十分重要的用途。蔗糖酯外觀為白色至淡黃色粉末,在水中分散或溶解,溶于氯仿,易溶于熱的乙醇等有機溶劑,在弱酸或弱堿條件下穩定。蔗糖酯屬于非離子型表面活性劑,由于分子中含有親水性的蔗糖基團和..
調味料專用蔗糖酯
蔗糖酯
所屬行業:
食品
鑒定時間:
2015年
產品價格:
面議
產品簡介:
是蔗糖脂肪酸酯的簡稱,作為一種添加劑,在食品工業中有著十分重要的用途。蔗糖酯外觀為白色至淡黃色粉末,在水中分散或溶解,溶于氯仿,易溶于熱的乙醇等有機溶劑,在弱酸或弱堿條件下穩定。蔗糖酯屬于非離子型表面活性劑,由于分子中含有親水性的蔗糖基團和親油性的硬脂酸基團,因而是一種優良的食..
食品乳化劑聚甘油脂肪酸酯
脂肪酸酯
所屬行業:
食品
鑒定時間:
2015年
產品價格:
面議
產品簡介:
功能:乳化劑、穩定劑、增稠劑、抗結劑描述:聚甘油脂肪酸酯是由不同聚合度的聚甘油與脂肪酸酯化反應制成,是一種非離子表面活性劑,HLB值廣泛,具有耐高溫、耐鹽、耐酸性能。特性:淡黃色至黃色片狀或粉末狀,易溶于油、乙醇及有機溶劑,易分散于熱水中。應用范圍:各類食品,化妝品,保健品中。
乳化劑三聚甘油脂肪酸酯食品級
乳化劑
所屬行業:
食品
鑒定時間:
2015年
產品價格:
面議
產品簡介:
功能:乳化劑、穩定劑、增稠劑、抗結劑描述:聚甘油脂肪酸酯是由不同聚合度的聚甘油與脂肪酸酯化反應制成,是一種非離子表面活性劑,HLB值廣泛,具有耐高溫、耐鹽、耐酸性能。特性:淡黃色至黃色片狀或粉末狀,易溶于油、乙醇及有機溶劑,易分散于熱水中。應用范圍:各類食品,化妝品,保健品中。
叔丁基對苯二酚
叔丁基對苯二酚
所屬行業:
食品
鑒定時間:
2015年
產品價格:
面議
產品簡介:
本品為白色或微紅褐色結晶粉末,有一種極淡的特殊香味,幾乎不溶于水(約為5‰),溶于乙醇、乙酸、乙酯、乙醚等有機溶劑。沸點295℃,熔點126.5~128.5℃。對大多數油脂均有防腐敗作用,尤其是植物油。遇鐵、銅不變色,但如有堿存在可轉為粉紅色。抗氧化性能優越,比BHT、BHA、PG(沒食子酸丙脂)和維..
維生素E亞油酸酯Vitamin E linoleate
維生素E亞油酸酯
所屬行業:
食品
鑒定時間:
2015年
產品價格:
面議
產品簡介:
性質:淡黃色到黃色透明粘稠液體,以維生素E、亞油酸為主要原料,加入自制的催化劑進行酯化反應,再經過濾、洗滌、干燥、濃縮得到維生素E亞油酸酯。維生素E亞油酸酯是一種用于配置高檔化裝品的原料,對皮膚、頭發具有營養、保濕、抗衰老等作用,能快速深入皮膚,性能優于維生素E醋酸酯及煙酸酯,被稱..
甜味劑Neohesperidin
甜味劑
所屬行業:
食品
鑒定時間:
2015年
產品價格:
面議
產品簡介:
NHDC是從柑橘類天然植物中提取的新橙皮苷經過氫化而成的黃酮類衍生物,是一種具有苦味抑制和風味改良的功能性甜味劑。產品特點:1、甜度高,熱量小。其特點在于甜度大(蔗糖甜度的1500-1800倍),口感清爽,余味持久,并具有極佳的屏蔽苦味的功效。NHDC的糖苷基在體內發生水解,而糖苷基幾乎不參與代..
新橙皮苷二氫查爾酮NHDC
苷二氫查爾酮
所屬行業:
食品
鑒定時間:
2015年
產品價格:
面議
產品簡介:
本品可用于食品工業、醫藥工業以及飼料工業中作甜味劑(或矯味劑),在香精香料中具有極好的用途。新橙皮苷二氫查爾酮似水果甜味,甜度高,口感好,其甜度的產生所需要的時間比糖精鈉所需的時間長,但其甜味能持續較長的時間。它與糖精鈉的協同可使甜味效應比理論最大值提高近40%,且與單一甜味劑相比..
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